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      有機生活滲透德國日常生活

      2019-01-29 14:27:41      點擊:

        綠色環境里成長的牲畜肉類、有機棉T恤以及不含化學成分的化妝品……近年來,隨著德國人對環保和健康的日益重視,“有機生活”已滲透到他們日常生活中的方方面面。難怪德國《圖片報》寫道,有機大潮吞沒了許多德國人,“有機生活”已成為德國人唯一的時尚。


        住在德國黑森州卡塞爾的卡斯汀一家是德國上百萬“有機家庭”之一?ㄋ雇∫患掖┑拇蠖鄶狄路嫌∮小吧鷳B紡織”的標識。她孩子的衣褲都要是由優質長纖維有機棉制成的,未受到過殺蟲劑等化學污染。它們的搭扣、鏈子等均不含不利健康的金屬。再看看她家冰箱里,吃的、喝的幾乎都是有機食品:綠色環境里成長的豬肉、無農藥水果蔬菜、沒有化學輔料的葡萄酒等。甚至連她喜愛的中餐調料醬油、味精、湯料也是有機的。當然,卡斯汀的家用電器也離不開“有機”。她家使用的紙張都是清一色的再生紙。衛生間鏡子前放著有機化妝品、不加化學制劑的香水、生態牙膏等?ㄋ雇〖矣袃奢v汽車,使用的也是有機燃料。她一般在加油站里給汽車加含5%酒精的汽油。這些生態酒精是從甘蔗和玉米等農作物中提取的。而卡斯汀的丈夫開的生態汽車可以加由85%的生活乙醇與15%的無鉛汽油混合而成的燃料?ㄋ雇≌f,在挑選有機商品時,他們會注意產品的生產、運輸、儲存甚至廢棄各個過程圖示環保、節能。雖然有機產品比普通產品價格高出至少1/3,但她覺得值得。


        據德國聯邦統計局的數據,目前,80%以上的德國人在購買物品時首選考慮“有機”因素。另據一個調查顯示,去年90%的德國家庭至少購買過一次生態產品,并呈上升趨勢。這使得德國已成為歐洲的“有機王國”。僅有機食品一項,2007年德國的銷售額就突破50億歐元,占全歐洲的1/3。所謂的生態食品市場在德國行情紅火,生態商店及一些大型超市的生態產品攤位,只出售遵循嚴格規定、非經基因改造、未施用傳統農藥或人工肥料等生產的生態產品,也不準許出售注射了抗生素及生長激素的動物肉類。在德國萊維有機超市,記者看到,無農藥水果來自意大利,生態大米則是“泰國制造”,還有丹麥的環保肉哥倫比亞的綠色咖啡等。這樣的有機食品在這家店有一萬多種。


      來源:互聯網


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